Paquet de 5 kg de malt BestMalz Black eXtra.
BEST Black Malt eXtra est le plus foncé de la gamme de malts BEST Black. Le processus de torréfaction intense produit des couleurs et des composés aromatiques qui donnent à la bière une couleur noire à noire profonde et des nuances de café noir ou d'espresso fort. Il n'assombrit pas la mousse et répond aux exigences de la loi allemande sur la pureté.
| Réf. | 1720675 |
|---|---|
| Ingrédients | malt d'ORGE; peut contenir du BLÉ, de l'AVOINE, du SEIGLE et de l'ÉPEAUTRE. |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Utilisation maximale : | 5% |
| Poids en Kg | 5 |
| Couleur EBC | 1300,0 - 1400,0 |
| Type de malt | Grillé |
| Pays de production | Allemagne |