Dingemans Roasted Barley Décortiqué - 5 kg
Paquet de Dingemans Roasted Barley Décortiqué de 5 kg
Orge torréfiée à haute température et refroidie rapidement dès que la couleur souhaitée est atteinte. Donne à la bière finie un arôme fumé/brûlé et une couleur foncée.
L'orge étant décortiqué٬ le goût astringent indésirable de la glumelle disparaît !
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| Réf. | 1791513 |
|---|---|
| Ingrédients | ORGE; peut contenir des traces d'ÉPEAUTRE, D'AVOINE, DE BLÉ, DE SEIGLE |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Utilisation maximale : | 5% |
| Poids en Kg | 5 |
| Couleur EBC | 1000,0 - 1400,0 |
| Type de malt | Grillé |
| Pays de production | Belgio |
| Meilleur avant la fin | 1 févr. 2027 |
| Infos | Potentiel d'extraction (P.P.G. en S.G.) = 1 + (mouture fine base sèche / 100) * 0,04621 |
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