ATLAS DES BRASSERIES ITALIENNES

L'Atlas des brasseries italiennes présente le panorama du mouvement brassicole italien aux lecteurs passionnés comme à ceux qui s'intéressent au monde de la bière٬ en combinant les traditions brassicoles allemandes٬ belges٬ anglaises et américaines avec la créativité italienne. Un grand voyage géographique qui illustre son extraordinaire richesse et sa variété du nord au sud ainsi qu'un lien avec le terroir comparable à celui du monde viticole. Les cartes٬ les fiches de dégustation٬ les étiquettes (parfois de véritables œuvres d'art)٬ l'histoire٬ les brasseries mais surtout les maîtres brasseurs vous accompagneront dans la découverte de l'Italie qui « fait de la bonne bière ».