Houblon Yakima Chief Hops® Cascade - 5 kg en cônes
CONI
HOUBLON YAKIMA CHIEF HOPS® CASCADE - 5 KG EN CÔNES (FLEURS DE HOUBLON SÉCHÉES)
La variété aromatique la plus utilisée par les brasseries artisanales américaines : arôme floral d'agrumes et semblable au pamplemousse. Il s'agit d'un croisement entre le Fuggle et une variété russe appelée Serebrianka.
Il ne reste que 6
168,20 €
Email
Livraison gratuite
Selon les besoins de chaque client
Paiement sécurisé
Protection maximale pendant le processus d’achat sur tous nos nombreux modes de paiement
+10000 avis sur Trustpilot
Depuis plus de 30 ans, des milliers de clients nous font confiance pour l’achat d’ingrédients et d’équipements
| Réf. | 2552780 |
|---|---|
| Ingrédients | 100% Houblon |
| Utilisation et stockage | Conserver en dessous de 5°C |
| Poids en Kg | 5 |
| Pays de production | USA. |
| Culture | 2025 |
| Acides alpha | 6.4% |
| Acides bêta | 6 - 9% |
| Total des huiles | 0.8 - 2.0 ml/100g |
| Utilisation | Arôme - Amer |
| Conseils | Floral, pamplemousse, herbacé, pin |
| Remplaçant(e) | Centennial, Lemondrop, Amarillo, in misura minore Columbus |
| Styles de bière | American-Style Ale, en particulier Pale Ale, IPA, Porter, Barley wine ; peut également être utilisé pour le witbier. |
| Meilleur avant la fin | 1 oct. 2028 |
| Infos | Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à une température de +3°C pour garantir la plus grande fraîcheur possible. Les % Alpha et Bêta peuvent différer entre les différents lots et peuvent varier de la valeur indiquée. |
Demande d'Informations
- DOWNLOAD PDF (TDS_251_Cascade.pdf)
- DOWNLOAD PDF (Whole_Leaf_Product_Data_Sheet.pdf)
Livraison gratuite
Selon les besoins de chaque client
Paiement sécurisé
Protection maximale pendant le processus d’achat sur tous nos nombreux modes de paiement
+10000 avis sur Trustpilot
Depuis plus de 30 ans, des milliers de clients nous font confiance pour l’achat d’ingrédients et d’équipements