Levure sèche Fermentis SafCider AB-1 - 5 g
Paquet de levure sèche Safcider AB-1 - g 5
Pour tous les types de cidres doux et secs. Idéal pour produire un cidre équilibré même dans des conditions de fermentation difficiles. (10 à 20 g/hl pour la première fermentation ; 30 à 40 g/hl pour la refermentation).
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| Réf. | 2913302 |
|---|---|
| Ingrédients | Levure (Saccharomyces bayanus), émulsifiant : monostéarate de sorbitan (E491) |
| Poids en Grammes | 5 |
| Style | Spécial |
| Température en °C | 10-30 |
| Tolérance à l'alcool % | N / A |
| Floculation | Haut |
| Atténuation app. % | N / A |
| Quantité recommandée | 10 - 20 g/hl pour la première fermentation ; Refermentation 30 à 40 g/hl |
| Meilleur avant la fin | 21 mai 2028 |
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