Levure White Labs WLP4000 Vermont Ale Yeast - 70 ml
Scadenza 25/08/2026
Issu d'une Double IPA artisanale unique originaire du Vermont, le WLP4000 Vermont Ale Yeast, une souche pure de Saccharomyces cerevisiae, produit un profil complexe d'esters fruités avec des notes de pêche, d'abricot et un léger arôme d'agrumes, qui se marie parfaitement avec des bières fortement houblonnées.
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| Réf. | 2949400 |
|---|---|
| Millilitres | 70 |
| Style | Ale |
| Température en °C | 18 - 22 |
| Tolérance à l'alcool % | 8 - 12% |
| Floculation | Moyenne - Faible |
| Atténuation app. % | 78 - 82% |
| Remplaçant(e) | WLP095 Burlington Ale Yeast |
| Styles de bière | American IPA, Double IPA, Hazy/Juicy IPA |
| Meilleur avant la fin | 25 août 2026 |
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