Levure White Labs WLP550 Belgian Ale Yeast - 70 ml
Scadenza 31/08/2026
WLP550 Belgian Ale Yeast est une variété très aromatique qui produit des notes phénoliques et des arômes rappelant le clou de girofle٬ le piment de la Jamaïque et le poivre. Elle présente une tolérance moyenne à élevée à l'alcool et est idéale pour de nombreux styles belges classiques٬ notamment Saison Witbier Blonde et Brown.
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| Réf. | 2944500 |
|---|---|
| Millilitres | 70 |
| Style | Belge / Spécial |
| Température en °C | 20 - 26 |
| Tolérance à l'alcool % | 10 - 15% |
| Floculation | Moyenne |
| Atténuation app. % | 78 - 85% |
| Remplaçant(e) | Wyeast Belgian Ardennes 3522 |
| Styles de bière | Belgian Dark Strong Ale, Belgian Dubbel, Belgian Tripel, Saison, Witbier |
| Meilleur avant la fin | 31 août 2026 |
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