Extrait de malt non houblonné très concentré de couleur ambrée-dorée.
Produit à partir des malts Weyermann® Vienna (80 %) Weyermann® CaraPils (10 %) e Weyermann® CaraRed (10 %). L'extrait a une saveur très sucrée avec un arôme de malt équilibré.
| Réf. | 1330818 |
|---|---|
| Ingrédients | Eau, extrait de malt d'ORGE |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec. |
| Poids en Kg | 4 |
| Couleur EBC | 20 - 25 |
| Extrait | 72 - 79 % |
| Poids Spécifique | 1,35 - 170 g / ml |
| Valeur Calorique | 1100 - 1200 kJ / 100 g |
| Meilleur avant la fin | 9 janv. 2027 |
| Infos | "Maibock" bavarois, spécialité de bière bavaroise, bières à l'allemande |
| Déclaration nutritionnelle | Valeurs moyennes pour 100 g de produit : énergie 1252kJ/295 kcal ; matières grasses <1,0 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 69,1 g dont sucres 40,3 g ; fibres <1,0 g ; protéines 4,5 g; sel 0,015g |