Houblon Yakima Chief Hops® Ekuanot® - 5 kg en cônes
CONI
HOUBLON YAKIMA CHIEF HOPS® EKUANOT® - 5 KG EN CÔNES (FLEURS DE HOUBLON SÉCHÉES)
Variété américaine à l'arôme d'agrumes prononcé٬ avec des caractéristiques tropicales٬ florales et herbacées. Les descripteurs spécifiques comprennent : citron٬ citron vert٬ papaye٬ pomme et poivre vert. La diversité et les caractéristiques aromatiques prononcées٬ combinées à la teneur élevée en huiles essentielles et à la structure subtile du cône de houblon٬ font de cette variété un produit unique.
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| Réf. | 2552899 |
|---|---|
| Ingrédients | 100% Houblon |
| Utilisation et stockage | Conserver en dessous de 5°C |
| Poids en Kg | 5.5 |
| Pays de production | USA. |
| Culture | 2025 |
| Acides alpha | 15.0% |
| Acides bêta | 4.0 - 5.5% |
| Total des huiles | 2.5 - 5 mL/100g |
| Utilisation | Arôme |
| Conseils | Bubblegum, agrumes, drupe, boisé, tropical |
| Styles de bière | American IPA, American Pale, Session IPA, idéale pour les recettes à houblon unique |
| Meilleur avant la fin | 1 oct. 2028 |
| Infos | Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à une température de +3°C pour garantir la plus grande fraîcheur possible. Les % Alpha et Bêta peuvent différer entre les différents lots et peuvent varier de la valeur indiquée. |
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