Kit all grain Style italien La Mancina - Birrificio del Forte

Kit comprenant toutes les matières premières nécessaires pour produire 23 litres de bière de type Belgian Strong Ale.
La Mancina٬ l'une des premières bières produites au fil des ans٬ s'est imposée au niveau national et international en remportant plusieurs fois des concours prestigieux tels que l'European Beer Star٬ allant même jusqu'à remporter la médaille d'or à la World Beer Cup en 2018 dans la catégorie Belgian strong ale. Son équilibre entre les malts٬ le houblon et l'aromaticité de la fermentation en font une bière agréable à boire mais aussi un compagnon idéal pour la cuisine. La robe est dorée et la mousse fine. Le nez est fruité et intense. En bouche٬ l'entrée en matière est douce et équilibrée par le houblon qui contrebalance les notes sucrées sans les faire basculer dans l'amertume٬ laissant une finale nette et équilibrée.