Paquet de 1 kg de malt BestMalz Caramel® Munich II.
BEST Caramel® Munich II a une couleur de 42-49 L (110-130 EBC) légèrement plus intense que le BEST Caramel® Munich I. Le goût est également plus prononcé et rappelle l'amande et la croûte de pain. Le malt lui-même se caractérise par une discrète note torréfiée. Les malts BEST Caramel® Munich sont faciles à travailler et confèrent à la bière finie un profil aromatique agréable. Répond aux exigences de la loi allemande sur la pureté.
| Réf. | 1720560 |
|---|---|
| Ingrédients | malt d'ORGE; peut contenir du BLÉ, de l'AVOINE, du SEIGLE et de l'ÉPEAUTRE. |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Utilisation maximale : | 50% |
| Poids en Kg | 1 |
| Couleur EBC | 110,0 - 130,0 |
| Type de malt | Caramélisé |
| Pays de production | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | 10 juil. 2027 |