Paquet de 1 kg de malt BestMalz Caramel® Munich III.
Le BEST Caramel® Munich III est le plus foncé de la gamme BEST Caramel® Munich. Même utilisé en petites quantités٬ il permet de créer des bières fortes et foncées. Il peut également être utilisé pour réaliser toutes sortes de bières foncées spéciales qui nécessitent de la rondeur et du corps en bouche avec des notes de pain grillé et de croûte de pain. Les agréables composants aromatiques torréfiés du malt sont clairement perçus dans la bière en fonction de la quantité utilisée dans la recette. Répond aux exigences de la loi allemande sur la pureté.
| Réf. | 1720590 |
|---|---|
| Ingrédients | malt d'ORGE; peut contenir du BLÉ, de l'AVOINE, du SEIGLE et de l'ÉPEAUTRE. |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Utilisation maximale : | 40% |
| Poids en Kg | 1 |
| Couleur EBC | 131,0 - 200,0 |
| Type de malt | Caramélisé |
| Pays de production | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | 16 avr. 2027 |