Levure White Labs WLP037 Yorkshire Square Ale Yeast - 70 ml
Scadenza 31/08/2026
La levure WLP037 Yorkshire Square Ale Yeast produit des bières maltées et équilibrées et est connue pour produire des esters centrés sur le malt et des saveurs torréfiées. Très floculante٬ elle constitue un bon choix pour les Pale Ale Brown Ale et Mild de style anglais.
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| Réf. | 2940370 |
|---|---|
| Millilitres | 70 |
| Style | Ale |
| Température en °C | 18h - 21h |
| Tolérance à l'alcool % | 5 à 10 % |
| Floculation | Haut |
| Atténuation app. % | 68 - 72% |
| Remplaçant(e) | Wyeast West Yorkshire Ale 1469 |
| Styles de bière | Brown Ale, English Bitter, English IPA, Porter, Red Ale, Scotch Ale, Stout |
| Meilleur avant la fin | 31 août 2026 |
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