Levure White Labs WLP066 London Fog Ale Yeast - 70 ml
La WLP066 London Fog Ale Yeast est la variété la plus populaire pour Hazy et Juicy IPA. Cette levure produit des arômes d'ananas et de pamplemousse rouge qui٬ avec la douceur résiduelle qu'elle libère٬ donnent une bouche veloutée équilibrée par le houblon.
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| Réf. | 2940660 |
|---|---|
| Millilitres | 70 |
| Style | Ale |
| Température en °C | 17h - 21h |
| Tolérance à l'alcool % | 5 à 10 % |
| Floculation | Moyen - Faible |
| Atténuation app. % | 75 - 82% |
| Remplaçant(e) | Wyeast London Ale III 1318 |
| Styles de bière | IPA américaine, Barleywine, Blonde Ale, Brown Ale, Double IPA, English Bitter, English IPA, Hazy/juicy IPA, Imperial Stout, Old Ale, Pale Ale, Porter, Red Ale, Scotch Ale, Stout |
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