Levure White Labs WLP077 Tropicale Yeast Blend - 70 ml
Scadenza 05/05/2026
WLP077 Tropicale Yeast Blend est٬ comme son nom l'indique٬ un mélange de souches de levure non-OGM soigneusement sélectionnées pour favoriser la libération de précurseurs de composés thiol qui ciblent une activité enzymatique élevée de la bêta-lyase. Offrant un équilibre de saveurs et d'arômes tropicaux tels que le fruit de la passion٬ le pamplemousse et la mangue٬ elle est parfaite pour une Juicy/Hazy IPA !
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| Réf. | 2940770 |
|---|---|
| Millilitres | 70 |
| Style | Ale |
| Température en °C | 17 - 23 |
| Tolérance à l'alcool % | 8 à 12 % |
| Floculation | Faible |
| Atténuation app. % | 75 - 82% |
| Styles de bière | IPA américaine, Double IPA, Hazy/Juicy IPA |
| Meilleur avant la fin | 5 mai 2026 |
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